Πέντε μυστικά επιτυχίας για την καλλιέργεια του Αγγουριού

Η επιτυχημένη καλλιέργεια του αγγουριού απαιτεί την εφαρμογή κατάλληλων καλλιεργητικών φροντίδων ώστε να εξασφαλιστεί υψηλή ποιότητα καρπών, καλή παραγωγή και μακροχρόνια διατήρηση της γονιμότητας του εδάφους.

1. Κορυφολόγημα

Το κορυφολόγημα ουσιαστικά περιλαμβάνει την αφαίρεση της κορυφής του φυτού για τη διακοπή της παραγωγής νέων φύλλων και ταξικαρπιών που δεν θα ωριμάσουν εγκαίρως, την επιτάχυνση της ωρίμανσης των υπαρχόντων καρπών αλλά και την αφαίρεση γίνεται μετά από 2-3 φύλλα από την τελευταία ταξιανθία.

2. Κλάδεμα Διαμόρφωσης

Το κλάδεμα διασφαλίζει καλή αναλογία βλάστησης-καρποφορίας και επαρκή φωτισμό και αερισμό, επιτυγχάνοντας καλύτερο μέγεθος και ποιότητα καρπών.

Μεγαλόκαρπη Αγγουριά: 

- Χρήση κατακόρυφου συστήματος ομπρέλας. 

- Αφαίρεση όλων των πλάγιων βλαστών και καρπών μέχρι 50-60 cm από το έδαφος. 

- Κορυφολόγημα του κεντρικού βλαστού όταν φτάσει στο σύρμα και διατήρηση 3 πλάγιων βλαστών που αναπτύσσονται πάνω από το σύρμα. 

- Διαφορετικές τεχνικές ανάλογα με το επιθυμητό σχήμα και την ποικιλία.

Μικρόκαρπη Αγγουριά:

- Αφαίρεση πλάγιων βλαστών και καρπών μέχρι 30-40 cm από το έδαφος. 

- Πλάγιοι βλαστοί αφαιρούνται εναλλάξ πάνω από 1,2 m ύψος, ενώ στους υπόλοιπους γίνεται κορυφολόγημα μετά τον σχηματισμό 3 καρπών. 

- Αφαίρεση φύλλων από το κάτω μέρος για καλύτερο αερισμό όταν υπάρχει υπερβολική βλάστηση.

3. Κλάδεμα Καρποφορίας

Στο κατακόρυφο σύστημα ομπρέλας: 

- Μεγαλόκαρπη Αγγουριά: Διατηρούνται καρποί στον κεντρικό βλαστό και στους πλευρικούς βλαστούς σε συγκεκριμένες θέσεις για καλύτερη κατανομή και ποιότητα παραγωγής. 

- Σε κάποιες περιπτώσεις, αφήνονται δύο καρποί ανά βλαστό με κορυφολόγημα στον 2ο κόμβο για αύξηση της απόδοσης. 

- Μικρόκαρπη Αγγουριά: Διατηρούνται όλοι οι καρποί πάνω από 30-40 cm από το έδαφος, ενώ στους πλάγιους βλαστούς αφήνονται 3 καρποί ανά βλαστό πάνω από 1,2 m ύψος.

4. Αραίωμα Καρπών

Αφαιρούνται μικροί ή παραμορφωμένοι καρποί για:

- Αποφυγή υπερφόρτωσης των φυτών.

- Σταθερή και ποιοτική παραγωγή.

- Συνήθως διατηρείται ένας καρπός ανά γόνατο ή ανά δύο γόνατα, ενώ σε ορισμένες ποικιλίες αφήνονται δύο καρποί ανά γόνατο.

5. Εδαφοκάλυψη

Η εφαρμογή λωρίδων μαύρου πλαστικού βοηθά στην αντιμετώπιση των ζιζανίων και στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους. Η χρήση διαφανούς πλαστικού μπορεί να αξιοποιηθεί για την πρώιμη παραγωγή.

Οι κατάλληλες καλλιεργητικές φροντίδες στο αγγούρι, όπως η σωστή αμειψισπορά, η υποστύλωση, τα στοχευμένα κλαδέματα και η εδαφοκάλυψη, συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας των φυτών και στην παραγωγή καρπών υψηλής ποιότητας. Με συστηματική εφαρμογή, ο παραγωγός επιτυγχάνει αυξημένη και ποιοτική παραγωγή, ενώ παράλληλα προστατεύει τη γονιμότητα και τη δομή του εδάφους για τις επόμενες καλλιέργειες.

https://blog.farmacon.gr/katigories/texniki-arthrografia/kalliergitikes-praktikes/item/3961-pente-mystika-epityxias-gia-tin-kalliergeia-tou-aggourioy